A kalkulátor 15- 30°C-os alkoholhőmérséklet között számol.
Pálinka Hígítás Kalkulátor
Eredmény itt jelenik meg.
Pálinka hígítási táblázat desztillált vízzel
| Kiinduló alkoholfok (°) | Cél alkoholfok (°) | 1 liter pálinkához szükséges víz (ml) |
|---|---|---|
| 60% | 50% | 200 ml |
| 60% | 45% | 333 ml |
| 60% | 40% | 500 ml |
| 55% | 50% | 100 ml |
| 55% | 45% | 222 ml |
| 55% | 40% | 375 ml |
| 50% | 45% | 111 ml |
| 50% | 40% | 250 ml |
| 50% | 35% | 429 ml |
| 45% | 40% | 125 ml |
| 45% | 35% | 286 ml |
Hőmérsékleti korrekciós táblázat pálinkához
(20°C-on kalibrált alkoholmérő esetén)
| Hőmérséklet (°C) | Korrekció (hozzáadandó vagy kivonandó érték a mért alkoholfokból) |
|---|---|
| 15°C | -1.3% |
| 16°C | -1.1% |
| 17°C | -0.9% |
| 18°C | -0.7% |
| 19°C | -0.5% |
| 20°C | 0 (nincs korrekció) |
| 21°C | +0.5% |
| 22°C | +0.9% |
| 23°C | +1.3% |
| 24°C | +1.7% |
| 25°C | +2.1% |
| 26°C | +2.5% |
| 27°C | +2.9% |
| 28°C | +3.3% |
| 29°C | +3.7% |
| 30°C | +4.1% |
| 31°C | +4.5% |
| 32°C | +4.9% |
| 33°C | +5.3% |
| 34°C | +5.7% |
| 35°C | +6.1% |
| 36°C | +6.5% |
| 37°C | +6.9% |
| 38°C | +7.3% |
| 39°C | +7.7% |
| 40°C | +8.1% |
Hogyan használd a táblázatot?
- Mérd meg a pálinka alkoholfokát hagyományos alkoholmérővel.
- Nézd meg a hőmérsékletet a folyadékban.
- Használd a táblázatot: Ha pl. 30°C-os a pálinkád, és az alkoholmérőd 50%-ot mutat, akkor a valós alkoholfok 50% + 4.1% = 54.1%.
- Ezzel az értékkel számolj a hígításhoz, nem az alkoholmérő közvetlen értékével.
Pálinka hígítás lépései:
- Mérd meg a pálinka kiindulási alkoholfokát alkoholmérővel.
- Használj tiszta desztillált vizet a hígításhoz (csapvíz vagy ásványvíz nem ajánlott).
- Lassan add hozzá a vizet, folyamatos keverés mellett.
- Pihentesd legalább 1-2 hétig a hígítás után, hogy az ízek összeérjenek.
- Alkoholfok ellenőrzése: újra mérd meg az alkoholfokot, hogy biztosan a kívánt szintet érted el.